Szia kedves Olvasó!
Niki vagyok. A sütés-főzésnél egy dolgot szeretek jobban: amikor sikere van az ételeimnek. Amikor látom, hogy ízlik, a bókok, amiket kapok és a "mikor csinálsz megint olyat, tudod, az a múltkor olyan finom volt..." jellegű mondatok.
Ezeken a sikereknek köszönhetően vettem a bátorságot, hogy megosszam a nagyvilággal, hogyan főzök én.
Nehéz dolgom lesz a receptek leírásával, mivel nem használok mérleget, a hozzávalókat szemre adagolom. Ennek egyszerű oka van: nincs mérlegem. :) Nagyon fiatal a háztartásom, így még nagyon sok minden hiányzik a konyhámból, de folyamatosan gyűjtögetek és valahogy mindig áthidalom a hiányosságokat. :)
Viszont legyen akármennyire felszerelt is a konyhád, a legfontosabb, hogy odafigyeléssel és szeretettel főzz! Ha szereted azt, akinek az étel készül, vagy enni fog belőle, már fél siker!
Sok sikert és elégedett mosolyt kívánok mindenkinek!
A mai vacsorám. :)Szeretem az egyszerű, magyaros ételeket. Könnyű elkészíteni és vannak olyan válogatós emberek, akik mellett nehéz egzotikus dolgokkal kísérletezni... :)2 személyre szól a recept, de magunkhoz mért adag. Nem vagyunk nagyevők, úgyhogy figyelj oda, lehet nektek…
Az első bejegyzés szóljon Krisztának!Íme a legutóbbi nagysikerű sütim receptje. Hozzávalók: (egy 20x28 cm oldalú, 5 centi magas tepsihez elegendőek)-a piskótához: 3 tojás, 3 ek. liszt, kb. késhegynyi sütőpor (elhagyható, de jobb, ha van benne)-a krémhez: 6 dl jól lehűtött…