Cicaslany receptjei

Szia kedves Olvasó! Niki vagyok. A sütés-főzésnél egy dolgot szeretek jobban: amikor sikere van az ételeimnek. Amikor látom, hogy ízlik, a bókok, amiket kapok és a "mikor csinálsz megint olyat, tudod, az a múltkor olyan finom volt..." jellegű mondatok. Ezeken a sikereknek köszönhetően vettem a bátorságot, hogy megosszam a nagyvilággal, hogyan főzök én. Nehéz dolgom lesz a receptek leírásával, mivel nem használok mérleget, a hozzávalókat szemre adagolom. Ennek egyszerű oka van: nincs mérlegem. :) Nagyon fiatal a háztartásom, így még nagyon sok minden hiányzik a konyhámból, de folyamatosan gyűjtögetek és valahogy mindig áthidalom a hiányosságokat. :) Viszont legyen akármennyire felszerelt is a konyhád, a legfontosabb, hogy odafigyeléssel és szeretettel főzz! Ha szereted azt, akinek az étel készül, vagy enni fog belőle, már fél siker! Sok sikert és elégedett mosolyt kívánok mindenkinek!

Friss topikok

  • micimami: Már keresem a receptjeidet! A virslis és a cukkinis finomság elnyerte tetszésemet ismét, amit term... (2010.09.08. 14:08) Virslis croissant
  • micimami: Elolvastam! Le a kalapommal előtted! (2010.07.26. 23:33) Tonhallal töltött gombafejek
  • Cagnia (törölt): Végre én is elkészítettem! Nagyon finom lett, a kollégák, barátok, akik kaptak belőle, mind dicsér... (2010.06.29. 09:14) Epertorta

Linkblog

HTML

Házi savanyúság szupergyorsan és egészségesen 2.

2010.08.17. 14:25 | Cicaslany | Szólj hozzá!

 Nos tehát a káposztasaláta!
Sajnos nem csináltam meg végül, mert közbejött valami, és egész a folyamat megrekedt a sóban pihentetésnél. De ezen a héten tényleg eszek valami káposztásat végre! :)

Ez anyukám receptje, nagyon egyszerű és finom. 
Kell hozzá egy kis fej káposzta, só, egy nagy csipet köménymag, 1 ek cukor, 2 ek ecet.

Vékony csíkokra vágom a káposztát, és alaposan megsózom, összeforgatom a köménymaggal és állni hagyom.
Egy-két óra lefedett pihentetés után megszóróm a cukorral és rálocsolom az ecetet, összeforgatom és kész.

Húsos egytálételekhez, pörköltekhez ajánlom.

Jó étvágyat!

A bejegyzés trackback címe:

https://cicaslany.blog.hu/api/trackback/id/tr602228064

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása